Sa trisomie lui ferme des portes, elle ouvre celles de sa pâtisserie !

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Collette Divitto, jeune fille de 26 ans, a aujourd’hui atteint son rêve : devenir pâtissière ! Son entreprise connaît un succès immédiat, malgré qu’un obstacle de taille lui ait longtemps barré la route : sa trisomie.

Sa passion pour la cuisine l’accompagne depuis l’âge de 15 ans. Elle y consacre tous ses moments libres de la semaine, en cuisinant pour sa famille. À 22 ans, Collette se met en quête du travail idéal, mais un à un, les postes lui sont refusés. La jeune femme doit faire face à la même remarque partout : elle ne correspond pas au profil recherché. Son syndrome de Down est mal vu. Les portes menant vers son rêve se ferment brutalement. Après plusieurs mois de recherches d’emplois et de refus successifs, elle ne se décourage pas et décide de l’atteindre d’une autre façon, en créant sa propre entreprise !

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